Máy cắt thịt đông lạnh hiệu quả cao cho máy nghiền xương đông lạnh -18 độ

Máy cắt vảy thịt đông lạnh hiệu quả cao

cho máy nghiền thịt không xương đông lạnh -18 độ

Máy cắt vảy thịt đông lạnh Model JY-350QP được thiết kế để cắt các khối thịt không xương đông lạnh thành độ dày quy định mà không cần rã đông. Điều này loại bỏ nhu cầu rã đông, giúp tiết kiệm thời gian và đạt được kết quả nhanh chóng đồng thời nâng cao hiệu quả hoạt động. Khi được sử dụng kết hợp với máy xay và máy trộn, nó kéo dài tuổi thọ thiết bị. Được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến xúc xích giăm bông, thịt viên, các sản phẩm thịt đóng hộp, xúc xích và xúc xích, nó đóng vai trò là một công cụ tiền xử lý thiết yếu cho các sản phẩm thịt. máy xay và máy trộn, do đó kéo dài tuổi thọ thiết bị. Được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến xúc xích giăm bông, thịt viên, các sản phẩm thịt đóng hộp, xúc xích và xúc xích, nó là một thiết bị thiết yếu để tiền xử lý sản phẩm thịt.

Cấu trúc thiết bị:

Máy cắt vảy thịt đông lạnh Model JY-350QP bao gồm một động cơ, tủ điện, hộp điều khiển, con lăn lưỡi dao, khối điều chỉnh và bộ đẩy.

Nguyên tắc hoạt động:
 

Con lăn lưỡi dao được dẫn động bởi dây đai chữ V để quay ở tốc độ 435 vòng/phút. Các miếng thịt được đặt được đưa vào phễu và sau đó được cắt lát hoặc cắt hạt lựu bằng một xi lanh khí nén.

Ưu điểm và tính năng:

• Toàn bộ thiết bị được chế tạo từ thép không gỉ SUS304 cao cấp với cấu trúc hàn toàn bộ, mang lại khả năng chống rung, độ ồn thấp, cấu trúc đơn giản, vẻ ngoài thẩm mỹ và thanh lịch, vận hành đơn giản, hiệu suất máy ổn định, chức năng đáng tin cậy và dễ bảo trì;
• Thiết kế hợp lý phù hợp với các khối thịt đông lạnh nặng 2,5–25kg ở nhiệt độ từ -4°C đến -18°C. Kích thước thịt có thể thay đổi trong các thông số 700×520×200mm (chiều dài × chiều rộng × chiều cao), cho phép cắt trực tiếp nhanh chóng thành khối hoặc lát. Phục vụ như một giai đoạn tiền xử lý cho máy băm và máy xay;
• Được trang bị ba chiều cao lưỡi dao. Thay đổi chiều cao lưỡi dao sẽ làm thay đổi độ dày sản phẩm trong quá trình cắt lát hoặc cắt hạt lựu;
• Ngăn ngừa ô nhiễm và mất chất dinh dưỡng trong quá trình rã đông, giữ được độ tươi của thịt. Loại bỏ nhu cầu làm mát bằng đá, giảm chi phí làm lạnh;
• Có các cơ chế an toàn: máy sẽ chỉ khởi động khi tấm chắn xi lanh và cửa trước được đóng chặt. Một thiết bị dừng khẩn cấp được trang bị cho phần vận hành;
• Tốc độ nạp liệu có thể điều chỉnh, thời lượng tạm dừng nạp liệu có thể điều chỉnh và tốc độ trả về có thể điều chỉnh. Bộ hẹn giờ có thể được cài đặt theo yêu cầu, cho phép bộ đẩy tự động nạp và thu lại;Bao gồm một nền tảng vận hành thịt sống để thuận tiện và giảm nỗ lực;
• Con lăn lưỡi dao áp dụng thiết kế lắp mặt đầu hoàn toàn kín, với đường trượt được đặt bên ngoài máng nạp để ngăn ngừa ô nhiễm nguyên liệu thô;
• Tương thích với xe đẩy nạp liệu tiêu chuẩn để loại bỏ nguy cơ thịt sống bắn tung tóe trong quá trình cắt lát;
• Các thành phần điện đáp ứng xếp hạng bảo vệ tối thiểu IP55 và cấp cách điện B;
• Kết hợp chức năng làm sạch và khả năng nạp liệu tự động.

Lý tưởng cho:

• Nhà chế biến thịt
• Nhà bếp thương mại
• Phòng cắt công nghiệp
• Dây chuyền sản xuất thực phẩm số lượng lớn

Dịch vụ khách hàng tốt nhất trong ngành:
 

Hãy gọi cho đội ngũ thân thiện và am hiểu của chúng tôi để đảm bảo bạn đang nhận được đúng mặt hàng cho công việc. Đội ngũ của chúng tôi có nhiều thập kỷ kinh nghiệm chế biến thực phẩm và rất mong được nghe từ bạn! +86 15918637628 hoặc gửi email cho chúng tôi theo địa chỉ knutty@jiuyingfoodma.com