|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Thanh toán:
|
Tên khoản mục: | Máy hút chân không thịt | Kích thước: | 1400 × 810 × 1450mm |
---|---|---|---|
Vôn: | 380V | Quyền lực: | 7.5KW |
Trọng lượng: | 270kg | khối lượng: | 300L |
sản lượng: | 270kg | Tốc độ quay thùng cuộn (RPM): | 1 ~ 2 |
Công suất máy móc: | 25-1000kg / đợt | Bảo hành: | 1 tuổi |
Điểm nổi bật: | thiết bị sản xuất thịt,thiết bị chế biến thịt |
Máy nghiền thịt chân không hiệu quả cao
Ưu điểm và tính năng
1. Chức năng chân không liên tục. Có hai trường hợp: sụt chân không (chân không cố định) và thở sụt (chân không xen kẽ và áp suất bình thường), máy được trang bị máy đo chân không để hiển thị mức độ chân không bên trong máy lật trong thời gian thực.
2. Có thể chọn phương thức xử lý theo các sản phẩm khác nhau, nâng cao hiệu quả sản xuất, tiết kiệm năng lượng, giảm tác động của quá trình khởi động máy và kéo dài tuổi thọ của máy. Chức năng tốc độ thấp phù hợp với nhiều loại sản phẩm biến dạng, đặc biệt là các sản phẩm gia cầm và thủy sản.
3. Giải pháp cho ăn và bốc dỡ hoàn hảo. Cổng hút chân không cũng có thể được sử dụng như một đầu vào cho ăn.
4. Thiết kế vệ sinh tiêu chuẩn cao. Toàn bộ máy sử dụng thép không gỉ chất lượng cao SUS304; bên trong trống được đánh bóng tinh xảo, không có không gian chết và thiết bị dỡ tải hoàn toàn có thể thoát nước.
5. Tùy chọn loại V và lưỡi đơn mảnh; sản phẩm khác nhau nên áp dụng sức mạnh giảm khác nhau. Lưỡi dao loại V chủ yếu được sử dụng để xiên thịt kích thước 3cm và các sản phẩm như gà và vịt nguyên con. Lưỡi dao đơn có lực lăn lớn và chủ yếu được sử dụng cho kích thước thịt lớn hơn 3cm; hiệu quả sẽ lý tưởng hơn so với sử dụng lưỡi loại V.
6. Sử dụng bơm chân không chất lượng cao, bộ lọc đường chân không và cảm biến chân không, cải thiện độ tin cậy của hệ thống chân không.
7. Thông qua PLC và điều khiển màn hình cảm ứng. Hệ thống điều khiển được xác minh lâu dài, thao tác trên màn hình cảm ứng đơn giản hơn, cũng có chức năng chống nước.
Nguyên tắc làm việc
Trong điều kiện chân không, máy tạo bọt cốc chân không sử dụng nguyên lý tác động vật lý để làm cho thịt (hoặc các sản phẩm khác) lật lên xuống trong trống, va chạm và đập vào nhau, và đạt được hiệu ứng xoa bóp và tẩy lông, nhờ đó thịt có thể hấp thụ đều dưa chua, giúp cải thiện sự cố kết và độ đàn hồi của thịt. Ngoài ra, bằng cách lăn và xoa bóp, protein có thể bị phân hủy thành protein hòa tan trong nước, dễ dàng được con người hấp thụ. Đồng thời, các chất phụ gia (tinh bột, v.v.) và protein có thể được hợp nhất với nhau để đạt được một miếng thịt mềm với hương vị tốt và năng suất cao. Máy này có chức năng hô hấp phổi, làm cho sản phẩm mở rộng và co lại trong trống, cải thiện cấu trúc bên trong thịt.
Sử dụng hiệu quả
(1) Dưa chua được hấp thụ đều trong thịt.
(2) Tăng cường lực liên kết của thịt và cải thiện độ đàn hồi của thịt.
(3) Đảm bảo cắt lát các sản phẩm thịt và ngăn ngừa các vết nứt vỡ khi cắt.
(4) Tăng khả năng giữ nước và tăng năng suất sản xuất.
(5) Cải thiện độ mềm của thịt và duy trì sự ổn định của cấu trúc thịt.
Moq | 1 bộ |
Điều khoản thanh toán | T / T, L / C |
Bao bì | Bao bì xuất khẩu tiêu chuẩn bằng vỏ gỗ |
Cảng bốc hàng | Quảng Châu hoặc Thâm Quyến |
Thời gian giao hàng | Trong vòng 3-5 ngày |
Điều kiện vận chuyển | Bằng đường biển, đường cao tốc, đường hàng không |
Người liên hệ: Miss. Eve
Tel: 86 13538985057
Fax: 86-20-37201995